Η σωστή απάντηση είναι ΟΛΑ!
Σήμερα είναι πιο εύκολο από ποτέ να αγοράζουμε όλα τα οπωροκηπευτικά μας βιολογικά. Σύμφωνα με τη γνωστή λίστα “Dirty dozen” της οργάνωσης “Environmental Working Group” υπάρχει ένα φρούτο, το οποίο θα πρέπει να κάνουμε ό,τι περνά από το χέρι μας για να το παίρνουμε βιολογικό.
Ο λόγος για το αγαπημένο φρούτο όλων, την κατακόκκινη φράουλα, η οποία βρέθηκε για μια ακόμη φορά στην πρώτη θέση της φετινής λίστας των πιο μολυσμένων φρούτων.
Πρέπει λοιπόν να είμαστε προσεκτικοί και επιλεκτικοί για το πιο σημαντικό κομμάτι της διατροφής μας.
Η EWG ανέφερε μάλιστα πως σε ένα μόνο δείγμα φράουλας οι ερευνητές βρήκαν 20 διαφορετικά φυτοφάρμακα!
Στη συγκεκριμένη λίστα τις φράουλες ακολουθούν: σπανάκι, νεκταρίνια, μήλα, σταφύλι, ροδάκινα, κεράσια, αχλάδια, ντομάτες, σέλινο, πατάτες και γλυκές πιπεριές. «Περισσότερο από το 98% των δειγμάτων φράουλας, σπανακιού, ροδάκινου, νεκταρινιού, κερασιού και μήλου βρέθηκαν θετικά για κατάλοιπα τουλάχιστον ενός φυτοφαρμάκου», ανέφερε η EWG.
Με την ευκαιρία να σας αναφέρουμε ότι στα αιθέριο Bio Stores εμφανίστηκαν οι πρώτες Φράουλες!
Comentarios