5 λόγοι για να τρώτε περισσότερη γλυκοπατάτα

Αυτό το αμυλούχο λαχανικό έχει πολλά να μας προσφέρει. Είναι μια εξαιρετική πηγή φυσικών ενώσεων, συμπεριλαμβανομένων της β-καροτίνης και των ανθοκυανινών. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε πέντε τρόπους με τους οποίους οι γλυκοπατάτες ωφελούν τη συνολική ευεξία.

1. Πλούσιο Διατροφικό Προφίλ

Ένα φλιτζάνι γλυκοπατάτες σε κύβους παρέχει τα εξής:

2. Ενισχύει τη μνήμη

3. Υποστηρίζει το Ανοσοποιητικό

4. Είναι Αντικαρκινική

5. Πρόληψη κατά του Διαβήτη