top of page
Writer's pictureSana Investments, GROUP

bio Ίνες Βρώμης | for ΚΕΤΟ diet lovers


Μια μαγική ουσία που έχει μηδενικές θερμίδες, μηδενικούς υδατάνθρακες, μηδενική ζάχαρη. Προσθέτει φορτία ινών στη διατροφή σας με το παράλληλο όφελος να βοηθήσετε να αποβάλλετε άλλους υδατάνθρακες από το πεπτικό σας σύστημα.

Η ίνες βρώμης απορροφούν μέχρι και επτά φορές το βάρος τους στο νερό που τις καθιστά χρήσιμες στο ψήσιμο.


Όταν προστίθεται στα προϊόντα αρτοποιίας, οι ίνες βρώμης επιτρέπουν την παραγωγή ψωμιού με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, γλυκίσματα, μάφινς ,κράκερς και κρούστες πίτσας.


Οι ίνες βρώμης μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο ψήσιμο ως υποκατάστατο αλεύρου ... συνήθως σε μείγμα άλλων αλεύρων χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες όπως αλεύρι καρύδας. Δεδομένου ότι απορροφούν πολλά υγρά , αν το αντικαταστήσετε με τις δικές σας συνταγές, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ρυθμίζετε επίσης τα υγρά σας προς τα πάνω.


Εάν υποφέρετε από δυσκοιλιότητα, οι βρώσιμες ίνες θα βοηθήσουν σίγουρα.

Είναι ιδανικές για να τις συμπεριλάβετε στην δίαιτα σας με χαμηλή περιέκτικότητα σε υδατάνθρακες σε διάφορε ς εκδόσεις τους όπως Κέτο, της δίαιτας Always Hungry και της διατροφής THM (Thin Healthy Mama).


Οι ίνες βρώμης μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μερικό υποκατάστατο του αλεύρου βρώμης:

Ενώ δεν μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι βρώμης για φλιτζάνι με ίνες βρώμης, μπορείτε όμως να μειώσετε την ποσότητα των υδατανθράκων στις συνταγές σας αντικαθιστώντας το ½ του αλεύρου βρώμης σας με ίνες βρώμης.

Αυτό σημαίνει ... Αντί ένα φλιτζάνι αλεύρι βρώμης, χρησιμοποιήστε 1/2 φλιτζάνι αλέυρι βρώμης και 1/2 φλιτζάνι ίνες βρώμης.

63 views0 comments

コメント


bottom of page