Σπανάκι! Νόστιμο, θρεπτικό, μια πολύτιμη ασπίδα προστασίας για την υγεία μας. Ένα φλιτζάνι βρασμένο σπανάκι υπερκαλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού μας σε βιταμίνες Α και Κ. Επίσης, είναι πλούσια πηγή μαγγανίου και φυλλικού οξέος, ενώ περιέχει μαγνήσιο και σίδηρο (αν και στη λιγότερο απορροφήσιμη από τον οργανισμό μας μορφή του), ασβέστιο, βιταμίνη C και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
Προτιμήστε να χρησιμοποιήτε φρέσκο βιολογικό σπανάκι. Όταν δεν υπάρχει φρέσκο μια καλή λύση για να το έχετε στην διατροφή σας είναι το κατεψυγμένο με την προϋπόθεση πάντα να είναι βιολογικό!
Spinach! Delicious, nutritious, a valuable protection shield for our health. A cup of boiled spinach covers our body's daily needs for vitamins A and K. It is also a rich source of manganese and folic acid and contains magnesium and iron (although in our body's less absorbable form), calcium, vitamin C And B complex vitamins.
Prefer fresh organic spinach. When there is no fresh one, a good solution to have it in your diet, is frozen but remember, always organic!