top of page

Avocado. The good fat!

Μερικά χρόνια πρίν θεωρούνταν ότι το αβοκάντο έπρεπε να αποκλείεται από τη δίαιτα καθώς περιέχει πολλά λιπαρά, κάτι σπάνιο για φρούτο, και άρα πολλές θερμίδες. Ένα αβοκάντο μέτριου μεγέθους παρέχει 228 θερμίδες, εκ των οποίων το 70% προέρχονται από λίπος. Όμως το αβοκάντο είναι γνωστό εδώ και δύο δεκαετίες ότι περιέχει το καλό λίπος, αυτό που επηρεάζει θετικά τη χοληστερόλη (χοληστερίνη) και προστατεύει την καρδιά.

Σε μια νέα μελέτη οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι όσοι καταναλώνουν αβοκαντο έχουν διατροφή καλύτερης ποιότητας, υψηλότερη «καλή» χοληστερόλη (χοληστερίνη) , μειωμένο κίνδυνο να εμφανίσουν το λεγόμενο μεταβολικό σύνδρομο, χαμηλότερο σωματικό βάρος και δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) καθώς και μικρότερη περίμετρο μέσης.

Επίσης το αβοκάντο είναι φρούτο πλούσιο σε βιταμίνες και μια τροφή πλούσια σε μονοακόρεστο λίπος, το οποίο σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο αναπτύξεως καρδιοπάθειας.


Να επιλέγετε Βιολογικά αβοκάντο! Μπορεί να περιέχουν τα καλά λιπαρά αλλά δεν πρεπει να περιέχουν χημικά λιπάσματα, εντομοκτόνα... ή άλλα βλαβερά συστατικά.


13 views0 comments

Comments


bottom of page