Η Cà Verde είναι σήμερα είναι μια σύγχρονη δομή, στην οποία η τεχνολογία, η εμπειρία και η ευαισθησία του τυροκόμου συνυπάρχουν για να αποκτήσουν αριστεία στην παραγωγή βιολογικών τυριών, ρικότα και γιαουρτιού.
Για περισσότερα από τριάντα χρόνια ο συνετερισμός εκτρέφει κατσίκιες, αγελάδες στα βουνά Lessini και Monte Baldo, των Ιταλικών Άλπεων και καλλιεργεί τους αγρούς στους οποίους παράγει μόνο βιολογικά σταφύλια, κεράσια και ελιές. Το γαλακτοκομείο είναι η καρδιά του Συνεταιρισμού. Ο τόπος όπου συλλέγεται και μεταποιείται όλο το γάλα που παράγεται στους στάβλους των μελών.
Θα τα βρείτε σε όλα τα αιθέριο Bio Stores!