It's Mother's Day!

Χρόνια Πολλά σε όλες τις μανούλες!

Στα αιθέριο Bio Stores, Λευκωσίας ευχόμαστε σε όλες τις μαμάδες με μια συνταγή!

Μπορείτε να φτιάξτε εσείς τη συνταγή για τη μαμά ή μαζί με τη μαμα!

Bake it with -20%

Βρείτε τα υλικά στο etherio App και στο αιθέριο Vegan e-shop και κάντε τις αγορές σας on-line με καταπληκτικές προσφορές!!!

Vegan Συνταγή Κέϊκ Πορτοκάλι, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και Χωρίς Ζάχαρη

Υλικά

500g αλεύρι bio 10-50 Green Foods

2 κ.γ μπέικιν πάουντερ

500g πορτοκάλια bio - τον χυμό

1 κ.γ μαγειρική σόδα Green Foods (χωρίς αλουμίνιο)

Βανίλια Bourbon bio

μια πρέζα αλάτι Ιμαλαϊων

200g ερυθριτόλη SUKRIN (υποκατάστατο ζάχαρης με "0" θερμίδες)

100ml ελαιόλαδο Green Foods

Ξύσμα από 1 πορτοκαλι

Εκτέλεση

• Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλάτι.

• Δυαλύουμε την σόδα στα 500ml χυμό πορτοκάλι και τα προσθέτουμε στο μείγμα μαζί με το λάδι, τη ζάχαρη και το ξύσμα.

• Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά.

• Βάζουμε σε ένα ταψί (~30 x 22) και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 35-40 λεπτά.

Μπορείτε να το βάλετε σε όποια φόρμα σας αρέσει και να το διακοσμήσετε με λίγο φρέσκο δυόσμο και πορτοκάλι. Καλή επιτυχία! Γράψτε μας τα σχόλια σας.